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产品分类
电磁单头单尾小炒灶

型号:GB-D400
外形尺寸(mm):1000*1100*800/400
配锅尺寸(mm):500铁锅
微晶锅尺寸(mm):400
额定功率(KW):8KW/12KW/15KW
额定电压(V):380V

 

优势一:节约能耗

电磁热效能可达到98%以上,而燃油燃气的效率仅为20-45%,开心省钱并可为人类节约不可再生能源;

优势二:绿色环保

清新的厨房环境,无燃烧废气、烟尘排放、无噪音、不耗氧气;

优势三:安全性高

电磁线盘与锅体没有直接接触,仅靠电磁感应加热,故无漏电危险;外壳采用立体防辐射结构设计模式且线圈本身内部磁条陈列以及锅体对磁力线的吸收作用,故对人体不会造成伤害;

优势四:功能多样

煎、炒、烹、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲、样样皆能,适用于安全条件及燃料受限的场合;

优势五:智能控制

人性化波段开关控制,实现高、低功率分段连续性微调操控,烹饪更方便;数字显示火力大小,一目了然;

优势六:稳定性高

采用最新大功率电磁加热技术,避免电压不稳对主控电子部件的冲击,主机工作稳定,产品寿命长,闭环设计,输出功率恒定,火力稳定;

优势七:火力迅猛

火力猛,因热效率高而加热速度快,菜品出炉率高;

优势八:耐用美观

采用优质不锈钢材料制造,结实厚重;外观清逸优雅,让人爽心悦目,倍感非凡,使整个厨房环境清凉舒适。

电磁灶节能概况

商用电磁灶采用国内外先进的理念和数字控制等技术,结合中西烹调的习惯,为宾馆、饭店、学校食堂等餐饮业提供人性化、智能化、安全化、使用成本低廉的商用智能厨房电器设备。

电磁炉、燃气灶、柴油灶节能对比图

工厂、企事业单位食堂使用三种灶具,加热65kg水的能耗对比:

灶具类别

单头燃气大锅灶

单头柴油大锅灶

电磁800大锅灶

电磁1000大锅灶

输入功能

风机370W

风机370W

20KW

30KW

功耗电

0。13KW

0.13KW

6度

5.5度

功耗燃料

2.50kg

2。50kg

耗时

21分钟

20分钟

18分钟

11分钟

耗费

22元

15.4元

6元

5.5元

以上数据是将65kg25度冷水用大锅灶加热至沸腾升温100°C测得

以上数据:燃气按每公斤8.8元,柴油每公斤7.5元,工业电费按1千瓦时1元计算,未计鼓风机耗电

对比结论:电磁灶比燃气灶节能75%左右,比柴油灶节能65%左右

 

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